Miele al Timo Biologico Avola

5,50 

1 vasetto miele di Timo

Esaurito

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Descrizione

Il miele di timo è conosciuto per le sue proprietà e caratteristiche nutrizionali; tra le regioni italiane la Sicilia gode di una posizione primaria con i suoi mieli uniflorali, tra i quali il rinomato e celebrato miele di timo dei monti iblei.

Proprietà: Antisettico, calmante, febbrifugo, tonico, indicato anche per chi è debole di reni.

Profumo: Molto intenso, fra il floreale e il “chimico” può forse ricordare l’aroma di erbe aromatiche, di matita e di plastica.

Colore: Da ambra chiaro a ambra quando è liquido; da beige a nocciola quando cristallizzato.

 

Cristallizza* alcuni mesi dopo il raccolto.

 

 

 

*La cristallizzazione (indurimento) del miele  deve avvenire sempre, presto o tardi, se il miele è stato lasciato nella sua originaria naturalezza.

Per riaverlo liquido basta riscaldare il vasetto a bagnomaria senza superare i 35°.

Va ricordato che un miele riscaldato male diventa simile ad un fiore passato, sa pure momentaneamente in un forno: non profumerà più.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg

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