Biosiculà nasce circa trent’anni fa e più che azienda preferiamo definirci una famiglia che vanta l’esperienza di una generazione di produttori che hanno fatto dell’amore per la propria terra e dell’agricoltura la loro passione. Dal 2006 abbiamo abbracciato il protocollo bio che tramite controlli annuali certifica la genuinità dei nostri prodotti biologici di Sicilia.

La nostra scelta aziendale ci lega in modo decisivo alla stagionalità, la lavorazione di prodotti freschi ci porta ad avere una precisa programmazione nella produzione, in modo da soddisfare le esigenze dei nostri clienti.

Conservare la nostra identità attraverso l’immagine che i nostri prodotti riescono a trasmettere, e attraverso il nostro diretto rapporto con il cliente e le sue esigenze. Vogliamo creare un gruppo di persone consapevoli di ciò che acquistano, che hanno la volontà di ritornare alle sane abitudini di una volta, quando si consumavano prodotti di stagione e si rispettava la natura senza forzarne i suoi cicli e meccanismi, come purtroppo accade oggi tramite l’impiego di sostanze chimiche, provocando danni irreversibili all’ecosistema. Vogliamo sensibilizzare i consumatori ad acquisire uno spirito critico nei confronti di ciò che mangiano.

Mangiare sano significa mangiare biologico, mangiare biologico significa accettare l’imperfezione estetica in nome della salubrità del gusto.