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La principale caractéristique de l’avocat bacon est le goût très délicat de sa pulpe, ce qui rend cette variété d’avocat meilleure que les autres.
La taille du fruit est moyenne à grande et généralement son poids est compris entre 200 et 400 grammes. Le fruit a une forme ovale, la peau de l’avocat bacon est fine, lisse et brillante avec une couleur verte. La pulpe jaune-vert a une saveur très délicate.
La période de récolte s’étend d’octobre à novembre.
Poids | ND |
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